Nigari - Chlorure de magnésium, 100 g

de Celnat
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Le nigari est un concentré naturel de chlorure de magnésium. Utilisé en cuisine pour réaliser le tofu, le nigari peut aussi être utilisé dans le cadre d'une cure de magnésium.

Cristaux de chlorure de magnésium naturellement concentrés


Le nigari est utilisé en cuisine pour la fabrication du tofu. Ce concentré naturel de chlorure de magnésium est aussi utilisé dans le cadre d'une cure de magnésium destinée à améliorer l'énergie.

Un verre "d'eau magnésienne" réalisée comme indiqué ci-dessous couvre environ 60% des Apports Journaliers Recommandés en magnésium.

Le saviez-vous? Le nigari est un cristal naturel de magnésium provenant de la province de Qinghai en Chine, à 3700 -4500 m d'altitude. Suite au soulèvement des sols, cette région qui abritait jadis un océan a conservé des eaux saumâtres chargées en minéraux. Ces eaux sont déshydratées dans des lacs de sel et donnent des cristaux de chlorure de magnésium naturellement concentrés, sans traitement chimique ni additif. Le produit est ensuite travaillé au Japon (dissolution, nettoyage et cristallisation).

Indication

Importé du Japon.
Un sachet de 100 g permet de réaliser 50 verres d'eau magnésienne.

Utilisation

  • En cuisine: le nigari sert de coagulant pour la fabrication du tofu
  • En "eau magnésienne": dissoudre 20 g de nigari dans 1 L d'eau et boire 1 verre (100 ml) par jour.

Composition

Extrait naturel de sel marin (chlorure de magnésium).

Composition pour 100 g:
  • 11500 mg de magnésium.
  • quantités négligeables de matières grasses, glucides, protéines, sel et valeur énergétique.

Conditionnement

Sachet de 100 g de paillettes.

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Avis (6) -
 
Nigari - Chlorure de magnésium
55-65 ans Gender
12/07/2023
4 5
 

à avoir dans sa pharmacie
Nigari - Chlorure de magnésium
> 65 ans Gender
23/11/2020
3 5
 

J'ai essayé pour la 1ère fois ce produit pendant 3 jours, et pendant ces 3 jours, des difficultés au niveau digestion. Il faut dire que je mange très peu salé et là, du coup, c'est vraiment trop pour moi. Voire écoeurant. Cordialement
Nigari - Chlorure de magnésium
45-55 ans Gender
05/09/2020
5 5
 

Super article arrivé en très bon état
Nigari - Chlorure de magnésium
45-55 ans Gender
05/10/2019
5 5
 

Prix vraiment très bas, le goût n'est pas terrible mais très efficace.
Nigari - Chlorure de magnésium
55-65 ans Gender
26/01/2018
5 5
 

pas encore utilisé mais arrivé en bon état
Nigari - Chlorure de magnésium
35-45 ans Gender
26/01/2018
5 5
 

Efficace et simple d'utilisation
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