Le Kombucha est une délicieuse boisson végétale, source d'enzymes vivants probiotiques qui contribue à une digestion saine. Cette recette classique est élaborée avec du thé vert, du sucre et de l'eau filtrée.
Kombucha Natural: une boisson délicieuse et saine pour prendre soin de vous
Le Kombucha est une boisson santé dont le procédé de fabrication se transmet de génération en génération depuis plus de 2200 ans. Les membres de la dynastie Yuan de Chine l'appelaient "l'élixir d'immortalité".
Ce thé fermenté se fabriquer par décoction du champignon kombucha dans une base de thé vert et d'eau (ainsi que du sucre servant à nourrir les levures et bactéries lors du processus de fermentation). La fermentation produit de nombreux enzymes et acides (acide gluconique, acide lactique, acide folique) aux vertus purifiantes et nourrissantes pour le corps. Le kombucha est une boisson riche en vitamine B et en probiotiques qui favorisent une digestion saine.
Véritable délice, le Kombucha Natural peut se déguster à n'importe quel moment de la journée. Naturellement gazeux, il offre une saveur unique et une aération naturelle qui titille agréablement la gorge.
Utilisation
Ne pas secouer la bouteille.
Le Kombucha Natural se boit de préférence bien frais.
Boire 100 à 150 ml de Kombucha, 2 fois par jour pour débuter. Une fois le corps habitué à l'effet purifiant de la boisson, il est possible d'en savourer une plus grande quantité, à évaluer personnellement (jusqu'à 1,5L/jour pour les plus grands adeptes).
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Le Kombucha Natural se boit de préférence bien frais.
Boire 100 à 150 ml de Kombucha, 2 fois par jour pour débuter. Une fois le corps habitué à l'effet purifiant de la boisson, il est possible d'en savourer une plus grande quantité, à évaluer personnellement (jusqu'à 1,5L/jour pour les plus grands adeptes).
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Indication
- La présence d'un léger dépôt dans le fond de la bouteille est normal et prouve qu'il s'agit d'une boisson saine fermentée naturellement.
- D'un lot à l'autre, une légère différence au niveau de l'acidité et de la gazéification est possible. Le kombucha ne contient ni conservateur ni stabilisateur et le processus physicochimique qui caractérise son élaboration peut subir de très légères variations qui n'altèrent en rien la qualité de la boisson.
Composition
Infusion de thé vert* (eau filtrée + thé), sucre de canne* (transformé par fermentation), culture de kombucha (bactéries et levures), alcool (jusqu'à 1,2%).
Précautions particulières
Ne convient pas aux femmes enceintes ou allaitantes.
Conditionnement
Bouteille de 330ml.
La bouteille sombre permet de protéger les probiotiques contre les rayons ultraviolets ainsi que contre la lumière fluorescente nocive qui se dégage des réfrigérateurs domestiques.
La bouteille sombre permet de protéger les probiotiques contre les rayons ultraviolets ainsi que contre la lumière fluorescente nocive qui se dégage des réfrigérateurs domestiques.
Documents téléchargeables
- Kombucha Purasana - Foire aux questions (PDF, 917.88Ko)
Avis (1) -
Nathalie H.
55-65 ans
02/09/2020
Très bon et efficace, j'en ai racheté
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