est une huile très hydratante pour le corps, les cheveux et le visage. Sa jolie couleur verte, son odeur neutre et sa pénétration rapide dans la peau en font une alliée cosmétique très pratique.
C’est une des rares huiles contenant de l’acide palmitoléique, si précieux pour la protection des membranes cellulaires. Cette huile adoucit et assouplit comme aucune autre la peau fine ou les cheveux secs et cassants. Le petit plus : elle est appréciée en gastronomie pour une sauce froide de façon originale et saine !
L'huile d'avocat contient :
- Un peu plus de deux tiers d’acides gras mono-insaturés (des oméga 9 et le fameux acide palmitoléique, hydratant).
- Un peu moins d’un dixième d’acides gras polyinsaturés (des oméga 6).
- Un peu moins d’un cinquième d’acides gras saturés.
- Nombreuses vitamines dont E, bêta-carotène et PP.
Persea gratissima*, antioxydant : tocopherol (vitamine E naturelle).
* Ingrédient issu de l’agriculture biologique (contrôle Certisys BE-BIO-01) - BIO
Composition nutritionnelle | Par 100 g | Par 10 g |
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Valeur énergétique | 900 kcal / 3725 kJ | 90 kcal / 372,5 kJ |
Protéines | 0 g | 0 g |
Glucides | 0 g | 0 g |
Matières grasses | 99,95 g | 9,995 g |
Fibres | 0 g | 0 g |
Sel | 0 g | 0 g |