Une autre manière d'opter pour la pause-café
Le café vert associe moment de détente et réconfort pour l'organisme.
La somptueuse association de notes de fèves fraiches non torréfiées de café vert avec la palette chaleureuse et relevée de la cardamome est un plaisir des sens. Pour une pause-café toute en douceur et en intensité.
Les cerises de café de ce produit sont de l'espèce Coffea arabica, variété Caturra, cultivée dans les hautes terres du département de Jinotega au Nicaragua. Elles ont été cultivées et sélectionnées avec soin et n'ont pas subi de torréfaction, ce qui permet de préserver leurs qualités.
La couleur vert clair lumineuse d'une tasse de café vert et sa saveur végétale intense et poivrée évoquent les forêts topicales qui l'ont vu naitre. Son goût de fève fraîche est enrichi par des arômes ronds, subtils et longs en bouche avec une finale douce et tonique.
Indication
Issu d'un projet de développement économique et social de Jinotega au Nicaragua, le café Arabica Caturra est importé en relation directe avec les planteurs (Direct Trade). Cette filière courte assure la juste rétribution des producteurs de café locaux, réunis en structure coopérative.
Utilisation
Verser 200ml d'eau à 95°C sur un sachet et laisser infuser 3 minutes.
Composition
Café vert* (Coffea arabica var. Caturra).
*produit issu de l'agriculture biologique.
Précautions particulières
A conserver dans un endroit frais et sec.
Conditionnement
Boite de 20 sachets de 3g chacun.
Aromandise.