Un livre de recettes pour les gourmands créatifs
Avez-vous déjà cuisiné avec des fleurs d'épices, des fleurs à croquer ou des cristaux d'huiles essentielles? Surprenez vos papilles en réalisant des recettes simples relevées d'une touche de fantaisie!
Dans ce livre, vous trouverez plus de 50 idées de recettes créatives et variées, classées par thèmes: tartes & tartelettes, crèmes & mousses, crêpes & gaufres, cakes & gâteaux, glaces & sorbets. Le livre contient 9 recettes de chefs ainsi que leurs conseils pour agrémenter vos desserts, et une rubrique "Trucs et astuces" pour vous faciliter la vie en cuisine.
"Desserts créatifs et autres délices", Via Natura Editions, 96 pages, 11 x 17 cm.