Émulsifiant "huile dans eau" dérivé de l'huile d'olive et du sorbitan végétal, l'Olivem 1000 est 100% biodégradable.
Il apporte un effet émollient et hydratant ainsi qu'un toucher soyeux à vos crèmes.
L'Olivem vous permet de réaliser des émulsions très fines et pénétrantes avec une texture en parfaite affinité avec la peau.
L'Olivem 1000 doit être dissoute dans la phase huileuse de votre préparation, à chaud (70° C).
Dosage : 2 à 4 % du poids total pour une lotion, 5 à 8 % pour une crème.
Équivalence : 1 ml = 1g
Point de fusion : 65 - 75 °C
Recette : crème du jour hydratante à la vanille et à l’ylang-ylang (André Bitsas)
Pour 50 ml de préparation :
Phase aqueuse (70%) :
Phase huileuse (30%):
Conservateurs :
Part aromatique (1-3%) :
Mode d’emploi : 1) Transférez la phase aqueuse, hormis l’aloe vera et la glycérine, à chauffer dans un bol au bain-marie. Attention : l’aloe et la glycérine seront rajoutés lors de l’étape de refroidissement du gel aqueux.
2) Dans un autre bol, rassemblez les ingrédients de la phase huileuse.
3) Faites chauffer séparément au bain-marie les deux phases, la phase aqueuse ne doit pas dépasser 45°C afin de ne pas dégrader les propriétés de l’hydrolat.
4) La phase huileuse peut atteindre 70°C. La phase huileuse est prête lorsque le mélange a un aspect homogène et translucide sans résidus flottants. Il est très important de ne pas sous-estimer la chauffe de cette phase ! Ensuite, laissez refroidir légèrement.
5) Rajouter l’aloe et la glycérine dans la phase aqueuse.
6) Lorsque les deux phases sont approximativement à la même température (+/35-50°C), versez lentement la phase huileuse dans la phase aqueuse sans cesser d'agiter vigoureusement au mini-fouet pendant environ 3 minutes. Le mélange blanchit et s'homogénéise.
7) Sans cesser d'agiter, mettez le bol dans un fond d'eau froide afin d'accélérer le refroidissement et la prise de l'émulsion pendant encore 3 minutes environ.
8) Ajoutez progressivement les conservateurs et la part aromatique, en mélangeant bien entre chaque ajout.
9) Transférez la préparation dans votre pot de 50 ml. N’oubliez pas d’étiqueter.
INCI : cetearyl olivate, sorbitan olivate.
Usage externe uniquement.
Tenir hors de portée des enfants.
Veillez à toujours bien nettoyer et stériliser vos instruments et récipients lorsque vous fabriquez vos produits.