Alfalfa, radis et fenouil à germer : un mélange allié de votre silhouette
Anciennement appelé "Silhouette Mix", le
mélange de graines à germer alfa, radis, fenouil de Germline est une source de nutriments essentiels hautement assimilables.
Les graines germées alfa, radis, fenouil se consomment idéalement crues avec assaisonnement léger en accompagnement de salade, sandwich, omelette, potage … Un cocktail d'énergie stimulant aromatiquement relevé.
Une association qui allie efficacement les propriétés anti-oxydantes, la stimulation des défenses immunitaires sur un fond de note aromatique subtile et douce.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g de produit sous forme germée :
- Valeur énergétique : 149 kJ / 36 kcal
- Matières grasses : 1,1 g dont acides gras saturés : traces
- Glucides : traces dont sucres : traces
- Fibres alimentaires : 3,7 g
- Protéines : 4,5 g
- Sel : 0,03 g
Indication
- Engagement qualité filière : Germline sélectionne les meilleurs producteurs-partenaires et privilégie les circuits courts.
- Les graines à germer Germline font l'objet d'un contrôle qualité rigoureux, garantissant des propriétés germinatives et nutritionnelles de premier choix.
Vertus
La germination augmente la teneur naturelle en vitamines des graines, et favorise l’assimilation des minéraux.
Astuce
Degré de facilité : facile et rapide.
Si vous débutez dans la germination, nous vous conseillons le livre
Graines germées, une explosion d'énergie vivante de Catherine Oudot : conseils, recettes, explications, etc.
Utilisation
Usage
Les graines de ce mélange se consomment en pousses de 2 à 3 cm, nature ou en accompagnement de vos salades d’été, sandwichs, omelettes, gaspachos.
Composition
75% graines à germer d’alfalfa (medicago sativa), 15% graines à germer de radis (raphanus sativus), 10% graines à germer de fenouil (foeniculum vulgaris), issues de l’agriculture biologique.
Origine : France, Italie.
Précautions particulières
- Conservez vos graines à germer dans leur emballage d’origine à température ambiante, dans un endroit sec.
- Vos graines germées seront meilleures toutes fraîches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les 4 à 5 jours après la récolte, dans un récipient hermétique placé au réfrigérateur.
- Conditionné dans un atelier qui utilise des fruits à coque, des céréales contenant du gluten, de la moutarde.
Conditionnement
Doypack (sachet refermable de 150g)
Conditionné en France
Germline