Les graines à germer Germline de Radis Daikon existent désormais sous un nouveau packaging : cliquez ici pour y accéder.
Les graines à germer de radis daikon ont une saveur prononcée.
Cette graine germée se consomme en pousses vertes dans les salades et les crudités.
De la famille des crucifères, il est riche en vitamines B, C ainsi qu'en iode, en magnésium et en soufre.
Excellent draineur hépatique, la graine à germe de radis daikon est conseillé dans les fermentations intestinales, l'hépatisme et les digestions lentes.
La consommation de graines germées apporte plusieurs avantages pour la nutrition: la multiplication des micronutriments, des enzymes, des vitamines et des minéraux.
La germination augmente la teneur naturelle en vitamines des graines et favorise l’assimilation des minéraux et la digestabilité.
- Temps de trempage: 10 h
- Temps de germination: 4 à 5 jours
Attention, comme il fermente assez facilement, il est bon de le rincer plus fréquemment (3 fois par jour) et comme il se déshydrate aussi plus facilement de l'humidifier suffisamment.