Naturellement sans gluten, les graines germées Germline de Quinoa possèdent des qualités nutritives exceptionnelles ainsi qu'une saveur douce et délicate.
Graines à germer de Quinoa
Naturellement sans gluten, les graines germées Germline de Quinoa possèdent des qualités nutritives exceptionnelles ainsi qu'une saveur douce et délicate.
Le saviez-vous?
Quinoa est issu de l’espagnol « quinua », lui-même dérivé du quechua « kinwa ». Les Incas appelaient le quinoa « chisiya mama », qui signifie en quechua « mère de tous les grains ». C’est une plante traditionnelle cultivée depuis plus de 5 000 ans sur les hauts plateaux d'Amérique du Sud. Le Quinoa est encore aujourd’hui au centre de l’alimentation des Indiens de l’Altiplano Bolivien.
Vertus
La germination augmente la teneur naturelle en vitamines des graines, et favorise l’assimilation des minéraux.
Astuce
Degré de facilité : rapide et facile.
Si vous débutez dans la germination, nous vous conseillons le livre Graines germées, une explosion d'énergie vivante de Catherine Oudot : conseils, recettes, explications, etc.
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Utilisation
- Temps de trempage: 2 h
- Arrosage : 1 à 2 fois par jour
- Temps de germination: 2 à 3 jours
- Germoir conseillé : germoir à étages Germline.
Le quinoa germe vite, et peut rapidement fermenter (odeur acide). Veillez à l'aérer régulièrement pour éviter excès d'humidité et stagnation.
Usage
Les graines germées de quinoa se consomment à volonté dans les salades et crudités, à l’apéritif dans des barquettes d’endives, ou cuites dans vos plats.
Composition
100% graines à germer de quinoa (Chenopodium), issues de l’agriculture biologique.
Origine : Bolivie.
Origine : Bolivie.
Précautions particulières
- Conservez vos graines à germer dans leur emballage d’origine à température ambiante, dans un endroit sec.
- Vos graines germées seront meilleures toutes fraîches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les 4 à 5 jours après la récolte, dans un récipient hermétique placé au réfrigérateur.
- Conditionné dans un atelier qui utilise des fruits à coque, des céréales contenant du gluten, de la moutarde.
Conditionnement
Doypack (sachet refermable de 200g)
Conditionné en France
Germline
Conditionné en France
Germline
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Avis (15) -
Catherine B.
55-65 ans
17/03/2021
Germination partielle ..ainsi va la nature
Anne & Xavier B.
08/07/2020
Graines germées avec un bon raccord rapport qualité-prix et du choix !
Ludovic L.
45-55 ans
06/05/2017
Facile, rapide et bon
Patricia S.
20/06/2016
Déçu par le résultat car germe non possible en germoir aérien mais à planter et non documentée à ce sujet
Odile M.
> 65 ans
03/04/2016
un peu déçue de la texture
Jean-Philippe B.
55-65 ans
14/12/2015
Bonne qualité rien à dire
Elisabeth D.
> 65 ans
30/08/2015
je n'est pas encore fait germer le quinoa.
Thierry G.
55-65 ans
06/01/2015
Prix indiscutables - livraison ultra rapide - déjà fait pousser - excellent
:-)
Dragana P.
45-55 ans
04/10/2014
Rapide. Les graines collent entre elles.
Mariejo G.
> 65 ans
03/09/2014
Difficile a cultiver mais bien
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