Cette semoule vous permet de préparer la polenta de façon traditionnelle.
Idée: à déguster tel quel ou à laisser refroidir dans un moule pour faire ensuite gratiner ou frire dans une poêle et servir avec une sauce tomate.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g:
- Valeur énergétique: 1511 kJ/ 356 kcal
- Protéines: 6,9g
- Glucides: 79,5g
- Lipides: 0,5g
- Fibres: 3g
- Sodium: <0,004g
Origine: Agriculture Italie.
Maïs complet*.
*issu de l'agriculture biologique.
A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.