Cacao maigre 100% BIO, 200 g

de Abbaye de Sept-Fons
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Poudre de cacao maigre sans sucres ajoutés, idéale pour préparer une boisson cacaotée instantanée ou à incorporer dans une pâtisserie.

Cacao maigre pour boisson chaude et pâtisserie


Un savoureux cacao naturellement riche en protéines, en fibres ainsi qu'en plusieurs minéraux et oligo-éléments (potassium, magnésium, fer, cuivre, manganèse, phosphore, zinc).

Un sachet contient environ 10 portions de 20 g (= 2 cuillères à soupe)

Indication

Informations nutritionnelles pour 100 g:
  • énergie: 1411 kJ/ 339 kcal
  • matières grasses: 11 g
  • glucides: 17 g
  • fibres: 33 g
  • protéines: 27 g
  • sel: 0,0,5 g
  • potassium: 3600 mg (180 % AQR)
  • phosphore: 805 mg (115% AQR)
  • magnésium: 590 mg (157% AQR)
  • fer: 21 mg (150% AQR)
  • zinc: 8,5 mg (85% AQR)
  • cuivre: 3,4 mg (340% AQR)
  • manganèse: 3,4 mg (170% AQR)
*AQR = Apports Quotidiens de Référence.

Utilisation

Pour une délicieuse boisson cacaotée: verser 2 cuillères à soupe (20 g) de cacao maigre dans un bol de 25 cl, ajouter du lait chaud ou de l'eau chaude en remuant.
Le Cacao maigre peut également être employé en pâtisserie.

Composition

Cacao* fortement dégraissé en poudre.
*ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Conditionnement

Sachet de 200 g dans un étui en carton.
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